Достаточно ли Вы знаете о кухне Франции?

Блог Админа

Достаточно ли Вы знаете о кухне Франции?

Одним из величайших сокровищ является богатая кухня Франции! Для самих же французов это настоящий роман с пищей. Время посвященное еде, приготовление национальных или современных блюд по всей стране равно чувствуется кухня Франции.

Любовь к кухне Франции французы демонстрируют ежедневно. В воскресный день семья традиционно встречается за обеденным столом дома. В середине дня начинается настоящий праздник. Еда готовится в течение нескольких часов. Кухня Франции со своим изобилием рецептов позволяет приступить к обеду неторопливо, начиная с закусок и постепенно переходя к основным блюдам. Как правило, обед сопровождается рядом вин и дискуссией на политические темы.

И всё же кухня Франции имеет репутацию постоянно обновляющегося явления. Таковое менее признается любителями национальной кухни. Прекрасные угощения кухни Франции возникают не столько на основе давних традиций, как на постоянных обновлениях. На самом деле, общее ожидание хорошей еды является сравнительно новым экспериментом для французской речи.

Ещё в 1789 году, во время штурма Бастилии, около 80% населения Франции были фермерами. Основой их рациона были хлеб и продукты из зерновых.В этом духе кухня Франции практически ничего не изменила за последние 2 000 лет.

В середине девятнадцатого века, после распада аристократии, еда была явным символом социального положения. Новый правящий класс буржуазии стал быстро воссоздавать роскошные блюда кухни Франции. Те, за которые критиковали аристократию.В то же время примерно две трети парижан либо плохо питались, либо голодали.

Было вероятно, что они питались растительными белками, а не мясными или молочными. Высокая кухня Франции во время золотого века была выгодна только тем, кто был на самом верху социальной лестницы.

Смотрите также:
Найти работу в Франции, Италии или в другой стране Европы легко
Найти работу в Франции, Италии или в другой стране Европы легко с новым сайтом по поиске работы Neuvoo Что такое Neuvoo: neuvoo.
Замечательная страна Франция
Франция это замечательная страна, в которой хотят побывать многие из нас. Это страна романтики и любви.
Лазурный берег - Французская Ривьера.
Лазурный берег, часто называемый Французской Ривьерой,- это участок Средиземного побережья во французском Провансе.
Каркасон – древняя крепость Франции
Одним из лучших образцов средневековья может служить город Каркасон, который принадлежит к провинции Руссильон. Город окружают огромные стены.
20:49
927
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...